2018，我国的豆奶市场可谓热闹非凡，各大巨头食品企业相继发力，抢滩豆奶千亿大市场。一系列大品牌豆基饮品集中上市，今年七月更曝出国内大厂百亿收购擅长植物蛋白饮料的美国大厂的热闻，以及国内豆粉大亨强势进军C端豆奶饮品的惊爆新闻。
总体来看，2018年以后，豆奶行业格局必将出现新变化，而这些变化将直接推动豆奶消费市场的分化和升级，开创豆奶消费新时代，也开启我国豆奶行业新纪元。
便携豆奶掀开新纪元的序幕
此前，液态包装豆奶在豆奶市场占据较大席位，但是在中国大陆地区的市场占有率均很低。部分豆制品企业液态包装豆奶项目也都上市了好几年，但发展一直不温不火。2017年，在食品界巨头企业的集中发力下，液态包装豆奶市场被彻底引爆，众多品牌扎堆上市新品，掀开了豆奶市场新纪元的序幕。
尤其是今天下半年，龙王HelloDou红香蕉豆奶等便携豆奶的推出，标志着豆奶产品的消费将不仅仅局限于早餐时段。方便快捷的包装，让消费者可以随时随地饮用，补充营养、能量的同时还不用担心变质、卫生等安全问题。
新纪元到来，龙王红香蕉豆奶轻松获得消费者青睐
据统计，2015年中国植物蛋白饮料市场规模就已超过1000亿，预计2015-2019年，行业复合增速将达到19%左右，中国豆奶新纪元已经完全到来。
相比市面上普遍采用的利乐装，以及已经十分常见的原味、米乳、红豆、巧克力等口味，留心观察就会发现，虽然品牌、包装、口味众多，但几乎每一个产品都着重突出其富含优质大豆蛋白，而真正具备能够打破市场同质化的决定性特色的豆奶饮品很难遇见。
终于在今年下半年，龙王的HelloDou红香蕉豆奶完美打破了消费者对豆奶的审美疲劳，HelloDou红香蕉豆奶采用南洋红香蕉，优质且稀缺的原料注定了红香蕉豆奶难以被模仿的地位。
研发耗时3年，红香蕉终成龙王杀手锏
无论是铺货方面、营销方面，各大、中、小厂商都有自己的办法，一时间无法分出高下。而龙王则一边观望市场更迭，一边默默研发红香蕉豆奶。据悉，龙王光是确定南洋红香蕉作为新品豆奶的主要原材料这个过程，就投入了长达3年的深入研究，从21个香蕉品种优选15个品种进行研究，才最终选定维生素含量极高的广西南宁红香蕉，可见龙王对这款产品以及消费者的重视程度之高。
红香蕉代表龙王豆奶的市场制胜法宝：个性化
龙王对于市场的了解非常透彻，不久前龙王的专家就提出了当前豆奶市场制胜的一大法宝，个性化。而“个性化”也是红香蕉豆奶的主打特色之一。专家表示，同类产品之间的特点、视觉及效果的不同，将是决定产品是否是符合年轻人需求的个性化产品的主要因素，也几乎决定了一款新品在它的生命周期中是否能够维持较高的市场占有率，而不被后来者冲垮。
举例而言，这次红香蕉豆奶的搭配非常像进口车的组装过程，汽车零件来自于不同地区，经过精密的加工组装一样，红香蕉产自广西南宁，而大豆产自黑龙江绥化，两地距离几乎是我国的南北最大距离了。这种远亲的结合，即便从最初的设计上，也是极具想象力和个性化的。
如果说90后是最挑剔的消费者，那么在豆奶的新纪元，将好喝、时尚、健康、个性化集于一体的红香蕉豆奶自然将会成为健康时尚达人的不二之选。
